預制菜檢測儀（食品安全檢測儀）在食用農產品市場中發揮著重要作用。為有效運用快速檢測手段及時篩查不合格食用農產品，避免不合格食用農產品流入市場，加快推進農貿市場快檢室建設顯得尤為重要。因此預制菜檢測儀又稱為農藥殘留檢測儀，預制菜檢測儀于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中農藥殘留的快速檢測，適用于果蔬茶生產基地以及農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

        農藥殘留難題伴隨農業中廣泛使用化肥而出現，現階段應用化肥絕大多數可在短期內根據降解變成沒害化學物質，但有些化肥無法溶解，殘余性很強，預制菜化肥檢測儀器設備是一款迅速測試儀器，根據酶抑制率法基本原理快速檢測水果等食物中的農藥殘留量，尤其是有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留的檢查。

        預制菜檢測儀內嵌強悍的數據庫系統，具備多類目多類型試品菜單欄作用，可靈巧挑選檢驗試品，不一樣的檢查安全通道可以同時檢驗不同類型的試品新項目。還可在儀器設備中直接編寫上傳試品名字、檢驗指標、復檢企業等相關信息并儲存進試品數據庫系統。

        預制菜檢測儀（食品安全檢測儀）廣泛用于蔬菜水果、新鮮水果、茶、糧食作物、農副食品等食物中有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測,除此之外還可以用以蔬菜水果茶生產地和農貿批發市場現場檢測，餐飲店、院校、飯堂、家中果蔬加工前安全性速測等。