大米檢驗儀器有哪些

說到大米的檢測，由于要求比較高也比較嚴格，過往一般企業會選擇將產品送往國家相關實驗室進行檢測，例如當地質檢院、質量監督局等，但是隨著近幾年市場檢測需求增加，很多檢測排期十分緊迫，尤其遇到品類熱測期，一個區域里僅有的國家實驗機構難以滿足市場需求的巨大缺口，所以在市場經濟的推動下，越來越多的企業選擇買一臺大米檢測儀來自行檢測。

大米質量檢測項目主要有色澤、氣味、碎米、不完善粒 、雜質總量的最大限量、糠粉最大限量、礦物質最大限量、帶殼稗粒最大限量、稻谷粒最大限量、水分、黃粒米、互混檢驗等指標。

以下是大米檢測儀的標準：

GB/T 1354-2009 大米

GB/T 21126-2007 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測定

GB/T 15683-2008 大米 直鏈淀粉含量的測定

GB/T 15682-2008 糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法

GB/T 19266-2008 地理標志產品 五常大米

GB/T 5009.114-2003 大米中殺蟲雙殘留量的測定

GB/T 5009.155-2003 大米中稻瘟靈殘留量的測定

大米檢測儀器主要是為了讓供應商在收購大米的時候避免采購到水分差，品相差，以及農殘超標的大米，當然優質的大米更好吃，賣的也就更好。

大米檢測儀器主要的檢測項目有：大米營養成分檢測，大米重金屬檢測，大米鎘檢測，大米水分檢測，大米轉基因檢測，大米質量檢測，有機大米檢測，大米新鮮度檢測，大米毒素檢測，大米霉變檢測，大米農殘檢測。